Kereviz
Ayvalı Kerevizli Piliç Bastı
Kuru soğanı soyup ikiye kesin ve yarım ay şeklinde doğrayın. 1 sarımsağı kıyın. Geniş tabanlı bir tencereye zeytinyağını koyup soğan halkalarını dibine yayın. Sarımsağı ekleyin. Tuz serpin. Kereviz ve ayvayı soyup ince ince dilimleyin. Tencereye bir dilim ayva bir dilim kereviz şeklinde dizin